SAN MARTIN
Model: 750ML
Product ID: 1354
Product SKU: 1354
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VINHO FINO TINTO SECO CABERNET SAUVIGNON 750ML SAN MARTIN

VINHO FINO TINTO SECO CABERNET SAUVIGNON 750ML SAN MARTIN

Marca: SAN MARTINModelo:750MLDisponibilidade: Imediata Referência: 1354


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VINHO TINTO FINO SECO CABERNET SAUVIGNON

Cabernet Sauvignon

12 X 750 ML

 

Os vinhos San Martin têm como característica o amor que a família Panizzon tem por onde ela iniciou a sua trajetória de sucesso, San Martin é o nome da Capela onde a Vinícola Panizzon está sediada no interior de Flores da Cunha desde 1960.

 

Tudo começa no processo de desengace, logo após a uva é prensada com prensa pneumática e realizada a clarificação prévia do mosto com enzima e frio. A fermentação é realizada em tanques de inox com temperatura controlada de 16°C e leveduras selecionadas. Após uma parte do vinho (40%) tem passagem em carvalho francês e americano por 6 meses. Depois deste período é feita a mistura com a outra parte do vinho sem carvalho, feitas as clarificações e engarrafado.

 

Notas sensoriais:

Visual: Coloração rubi intenso.

Aroma: Notas frutadas, como amora, ameixa preta e frutas em calda.

Gustativo: Macio, aveludado, com boa estrutura, longa persistência e acidez equilibrada.

1 GARRAFA 750ML

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